Dejá que tu creatividad culinaria fluya con esta receta que te volverá loc@ al leer lo fácil y nutritiva que es:

👨‍🍳 CREPES DE REMOLACHA Y RICOTTA a la #MarchettiRules

👨‍🍳 INGREDIENTES (4 porciones):

4Claras de huevo
1Yema de huevo
200 gRemolacha cocida hecha puré
Al gustoSal y pimienta
1 cdta.Harina de garbanzo
100 gRicotta magra

👨‍🍳 PROCEDIMIENTO:

1️⃣ En un recipiente mezclá las claras hasta que queden en punto nube y poco a poco ve integrando los demás productos hasta tener una mezcla homogénea.
2️⃣ En una sartén comenzá a hacer las crepes calentando ambos lados hasta que estén bien cocidos.
3️⃣ Por último, rellenalas con queso Ricotta magra y algún otro acompañamiento, serví 💪

notas crepes de remolacha 2

#MarchettiRip: para el relleno podés usar los ingredientes que vos quieras: Puré de zapallo, atún, pollo, carne, rellenarlas de hortalizas, queso untable descremado, espolvorearlas con un poco de Stevia…

Recordá:

Si sobra, aunque sea sano, se guarda ☝️

 

¿Te animás a hacerlas y compartime con qué las rellenaste? Te leo 🤗

 

hashtag 1 3